01.
April
Comments 7 Kommentare

So Ihr Lieben, da sind wir wieder. Nachdem wir nun den Herbst und den Winter über Zeit hatten die missglückte Lese zu verarbeiten, starten wir diesmal relativ spät mit dem Rebschnitt. Wir haben lange überlegt, ob wir nun die Anlage erweitern, da wir aktuell keinen Weißwein haben. Die Rebschule hatte sich für das Versehen entschuldigt und uns zugesichert, im Frühjahr neue Rebstöcke zu schicken.

Jedoch fühlt sich eine Erweiterung der Anlage nach der missglückten Lese derzeit nicht richtig an. Auch ist die Anlage momentan mit ihrer Größe angenehm überschaubar für uns. Wir schauen uns erst mal den Verlauf diesen Jahres an und entscheiden dann, wie es weitergeht.

Letztes Jahr erledigten wir den Rebschnitt bei eisiger Kälte im Dezember 2019 unter Anleitung unseres Sohnes. Damals sind uns fast die Hände abgefroren, aber wir hatten dafür die professionelle Begleitung. Dieses Jahr nun kann der Profi pandemiebedingt nicht nach Deutschland kommen, aber nun wissen wir ja auch wie es geht. Auch haben wir uns für den Rebschnitt kurz vor dem Austrieb entschieden (letzte Möglichkeit), was wesentlich angenehmer ist, als bei eisiger Kälte.

Abtrennen der alten Bogrute
Alte abgeschnittene Triebe
Ausputzen der Drähte
Biegen der Rute
Alle fertig gebogen

Momentan sieht alles noch recht karg aus, wie fast überall in der Natur. In ein paar Wochen werden wir den Austrieb beobachten können . Mal schauen was uns das Weinjahr 2021 bringt.

Kommentare:
  1. Date 02. April 2021
    Author Von:Monika Dorow

    Alle glauben an euch,das ist doch super!Es ist die beste Motivation!!!

  2. Date 02. April 2021
    Author Von:Schwarz

    Wir sind ganz sicher dass euer Mut, die Kraft und Ausdauer , die ihr in das WeinProjekt investiert habt -in diesem Jahr belohnt wird.
    Erfolg zu haben, ist dann nur eine Frage der Zeit!
    2021 ist euer Jahr und wir freuen uns schon auf die 1. Verkostung.
    Gutes Gelingen wünschen Mario und Angela.

  3. Date 02. April 2021
    Author Von:Monika Dorow

    Dieses Jahr wird alles besser, ihr habt ja Lehrgeld bezahlt.lch glaub an euch.Freu mich auf die 1. Verkostung.Kann auch schon mal Federweisser sein.Auf gutes Gelingen de Mama Moni

  4. Date 02. April 2021
    Author Von:CHRISTEL

    Das ist ja wirklich traurig was euch da wiederfährt.Aufgeben ist keine Option,und passt nicht zu euch.Also weitermachen,und freuen auf den ersten Wein mit Freunden und Familie,alles Gute wünscht T.Christel

  5. Date 02. April 2021
    Author Von:Andrea Heger

    Ich wünsche Euch auch ein besseres Jahr.
    Ihr habt jetzt aus Euren Fehlern gelernt und jetzt kann es losgehen. Take off. Ich freue mich auf weitere Nachrichten von Eurem Projekt. Lg Andrea

  6. Date 01. April 2021
    Author Von:Netti

    Ich wünsche euch viel Glück für die neue Saison und freue mich schon auf den ersten Tropfen… LG Netti

  7. Date 01. April 2021
    Author Von:Katrin Jäger

    Dieses Jahr kann es ja nur besser werden! Ich drück euch die Daumen! Liebe Grüße und frohe Ostern, Katrin

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